조국건님을 비롯한 홀로 생활을 하시는 매니아 여러분..
감자, 당근, 양파, 마늘, 피망
고기 간거, 생 닭
간장, 참기름, 고추장, 굴소스, 토마토 소스, 소금, 후추, 설탕
이렇게 가지고 있는 재료로
무슨 요리들을 만들수 있어요???
알려주세요...
감자, 당근, 양파, 마늘, 피망
고기 간거, 생 닭
간장, 참기름, 고추장, 굴소스, 토마토 소스, 소금, 후추, 설탕
이렇게 가지고 있는 재료로
무슨 요리들을 만들수 있어요???
알려주세요...
Comment '4'
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으... 배고프당....
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진짜 저는 냉장고에 저정도만 항상 들어있다면 늘 신날텐데;; 재료들이 다 너무 좋은데염!!
감자 양파는 얇게 썰어서 버터에 같이 볶으세요 감자가 익는 시간이 길고 타기 쉬우니 얇게 썰으셔야해요 소금후추 간을 쎄게 하면 반찬이 되구 약하게 하면 간식이나 술안주로 오케
고기 간거에다가 양파를 겨우 씹는 맛이 있을정도로 작게 조각내어 넣고 소금후추 간을 하신 후 피망을 반 잘라서 후라이팬에 넣고 익히세요 고기가 들어있는 쪽을 먼저 바닥으로 해서 익히다가 어느정도 후에 뒤집는게 요령이랍니다 , 피망대신 파프리카에 해도 맛나지만.. 또 튀겨도 되는데 튀기면 너무 일스러우니깐;;
생 닭;;; 적당히 조각내고, 양파도 크게 크게 썰구, 당근도 크게크게 감자는 얇게 썰어서 닭갈비하면 되겠네요 고추장과 간장을 적당히 섞어서 소스를 만들고요 이 때 물론 설탕도 약간 들어가요 물엿이면 더 좋겠지만;;
굴소스는 아까 그 고기 간게 남아있으면 고기를 마늘과 함께 굴소스에 볶아내어도 맛있어요;;;
토마토 소스는 역시 고기 간거 넣고 볶아서 면에 올려먹으면 귀차니즘 버젼 스파게티랄까;;
쓰다보니 급배고파져요 ㅠ-ㅠ -
마따 그 고기랑 마늘 굴소스 간거는 원래 두부 살짝 익혀서 올려먹으면 맛이 지대-_-b 예요
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그 많은 재료를 앞에놓고 망설이시다니.,....하하하 농담입니다...
저 재료들로 걍 볶으며 닭야채볶음이 되는거네요....우..맛있겟다..