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abcXYZ, 세종대왕,1234
주로 동남아시아에서는 간장대신 쓰이고)(간장은 콩으로 만들었다하여soy sauce)
더욱 짜고 비린듯한 독특한 향취가 매력으로
중국남방,타이,월남,인도네시아음식에는 기본적인 제료입니다.
이런 젓갈,액젓문화는 남방의 해안을 따라 우리나라 사해안까지 전해졌다는데
이는 이곳을 떠돌던 해인족(제주도의 해녀문롸도 포함)의 문화가 바다로 전래진거라는 학설이 있습니다.