요즘은 덥고 습한데 맛있는거 드시고 건강 챙기세요...
칭구분들~
가족이나 친지랑
오늘 복날 건강식 하셨나요?
저야 뭐,
올해 복날엔 갈데도 없고..........
1000식님 만나러 안동갔다가 먹어본 안동찜닭 생각나서
집에서 여름 햇감자 넣고 매콤하게 요리했어요....
큰접시 하나 가득이네요.
Comment '10'
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후덥찌근한 날 시원한 막걸리 한사발이 생각나네요....
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오랫만에 듣는 막갈리 ㅎㅎ 하얀 막사발에 드셔야 제맛
요리 수준이 제 수준에 근접하신데요 ㅎㅎ
영계 사다 찹쌀 한주먹쑤셔 넣고 이쑤시개로 쭉 꿰매서 대추 한접시 넣고 인삼도 넉넉히 3개 넣고
중요한 마늘 한주먹 넣고 푹 쌀마서
먹다보면 찹쌀이 꼬드밥이 되어 있는 ㅎㅎ -
스파게티님, 막걸리 말씀하시니 입에 침이 고일 지경이네요.
밖에 사러 나가야겠습니다. 날도 더운데, 한병 마시고 자야겠네여.... -
오오오
막걸리에는 파전에 좋은데
냉장고에 오징어 있으면 썰어서 파나 부추 넣고 밀가루 3/2에 부침가루 3/1 물에 갠다음
하나 쫙구어서 ㅎㅎ -
파전도 좋고 전구지찌짐도 좋죠. 근데, 막걸리는 안주없이 먹는 것도 좋아합니다. 또 지금은
야밤이라요. ㅎㅎㅎ 벌써 한병 다 비웠네요.... -
막걸리는 30분 있다 쭉 올라오는데요. 정구지를 전구지로 부르는군요
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막걸리 드셧나보군요.....
전 동동주 좋아하는데요,,
근데 열집가야 한두집만 동동주를 제대로 맛나게 만들기에......
맛난 동동주 먹으면 정말 좋아요, 기분 엄청 더 좋아져요. -
쏠레아님
차라리 잘 알아듣게 이야기하고 집에서 키우던걸로 하세요,
모란시장에 실험실에서 쓰던거 많이 나온데요...
항생제랑 온갖 실험약 주사 놓던걸 어떻게 시장에..... -
아, 쏠레아님의 말씀이 그 뜻이었구만요.
이제 멍멍이 탕도 조심해야겠어요. 광우병위험에서 안전하지 못하다는 거죠....
식당음식 찌꺼기가 그 먹이로 쓰이거든요. 미수입쇠고기 값싸고 안전하다는 분은 논외로 하구요..
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그나저나 초복인 줄 깜빡했네요.
올해는 모란시장 가서 재료 사다가 제대로 해먹을려구 했었는데...